Begini Cara Memasak Brokoli Beku

ZONAMAROS- Brokoli beku adalah alternatif yang bergizi dan hemat biaya untuk brokoli segar.

Karena brokoli beku sudah dipotong, dibersihkan, dan direbus, menggunakannya dalam makanan Anda juga dapat menghemat waktu Anda.

Anda bisa menyiapkan brokoli beku di atas kompor, microwave, atau oven.

Berikut cara memasak brokoli beku :

Memanaskan kembali Brokoli Beku di Kompor

Didihkan sepanci air asin. Isi panci dengan air. Aduk dalam satu sendok makan garam. Tempatkan panci di atas kompor dengan api besar. Tunggu hingga air asin mendidih.

Baca Juga: Kopi Luwak Khas Bali yang Tak Asing di Telinga, Simak Lebih Dalam Seluk-Beluk Kopi Bali

Sebelum brokoli dibekukan, brokoli direbus (dimasak dalam air mendidih dan kemudian dimasukkan ke dalam penangas es untuk menghentikan proses pemasakan). Karena brokoli beku sudah dimasak sebelumnya, Anda hanya perlu memanaskan kembali brokoli.

Panaskan brokoli beku dalam air mendidih selama 2 hingga 4 menit. Masukkan brokoli ke dalam panci berisi air mendidih. Dalam 2 hingga 4 menit, brokoli akan menjadi hijau cerah dan empuk. Pada titik ini, matikan kompor dan angkat panci dari api.