Ini Makanan Asal Sulsel yang Namanya Unik Tapi Rasanya Enak

ZONAMAROS- Setiap daerah di Indonesia memilki ciri khasnya masing-masing.

Tak terkecuali, di provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel).

Sulsel, sangat dikenal oleh banyak orang tentang ciri khas rasa makanannya yang begitu kuat akan bumbu-bumbu dapur.

Namun, banyak pula yang mengenal masakan atau makanan dari Sulsel, karena nama-namanya yang unik.

Lantas, apa saja makanan di Sulsel yang namanya cukup unik? Berikut ulasannya.

1. Songkolo Begadang

Songkolo bagadang salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang wajib dicoba. Songkolo atau juga kerap disebut sokko dalam bahasa Bugis, merupakan sajian nasi ketan hitam atau putih yang ditabur dengan parutan kelapa sangrai yang telah dicampur dengan gula aren.

Sesuai namanya songkolo begadang , umumnya kuliner ini dijajakan 24 jam, termasuk saat dini hari. Karena itu bagi mereka yang lapar saat dini hari bisa penjadikan kudapan ini sebagai pengganjal rasa lapar.

Songkolo begadang makin nikmat bila ditemani ikan teri asin, telur, dan sambal kuning khas songkolo bagadang.