Sehingga selanjutnya lemak yang sudah membeku tersebut dapat diambil memakai sendok atau saringan dengan mudah dan cepat.
2. Kurangi pemakaian minyak
Saat menumis bumbu sup, sebaiknya jangan terlalu banyak menggunakan minyak. Dan bisa menggunakan sedikit lemak dari kaldu sebagai pengganti minyak.
Baca Juga: Annisa Pohan Sampaikan Pesan Haru Usai Alami Keguguran
Dengan tips ini, membuat tidak perlu lagi menggunakan minyak untuk membuat bumbu sup daging.
3. Gunakan saringan tahu
Saringan tahu bisa cepat menyaring kaldu yang masih dipenuhi lemak daging karena memiliki rongga yang masih cukup rapat.
Cukup dengan meletakkan saringan tahu di atas wadah agar lemak bisa tersaring dengan baik.
Baca Juga: Tinggal Hitung Hari! Masuk Mall dan Naik Kendaraan Umum Harus Sudah Vaksin Booster
4. Angkat kaldu pada sup menggunakan sendok dingin
Artikel Rekomendasi